Pains et Fantaisies
Pains et fantaisie est situé dans l’espace commercial du Rouvray, anciennement centre commercial Triangle.
Le but était de réunir 2 cases commerciales, comprenant un magasin existant et un espace à créer, afin d’obtenir un nouvel ensemble doté d’une vitrine de plus de 10 mètres. Pari réussi pour Pains & Fantaisies où s’agencent harmonieusement les parties traiteur, patisserie, viennoiseries et bonbons.
Vian Agencement défini ici un nouveau concept esthétique, où modernité et tradition sont réunis, offrant ainsi de réelles opportunités de se démarquer de la concurrence.
Pour la partie production, le fournil et le laboratoire pâtisserie ont été entièrement repensés. Une reserve a notamment été créée dans une cour intérieure.
