Cette Boulangerie Pâtisserie, ex « Baguette Dorée » est présente sur Bourg-Achard depuis un certain nombre d’années. Ses nouveaux propriétaires l’on baptisé « Tandem «
Cette rénovation intègre 3 espaces différents : un espace réservé à la vente traditionnelle des pâtisseries et du pain, pour les pains et gâteaux, une partie snacking au design d’inspiration Nordique pour une consommation sur le pouce, et une partie plus cocooning dans la salle salle arrière, permettant à la clientèle de se poser à table.
Les éléments remarquables :
La façade aux dimensions généreuses, très lumineuse
La gravure extérieure se veut très graphique pour « accrocher l’oeil ».
Les suspensions (luminaires) sont positionnées en grappes. Cela permet d’agrémenter l’espace au dessus des tables.
L’ensemble de la vitrine de la pâtisserie et de la viennoiserie a été traitée avec un profil en forme arrondi pour plus de douceur.
Un éclairage décoratif LED positionné sur l’ensemble des comptoirs café mettant en valeur les éléments en bois naturel verticaux.
Espaces de restauration dédiée, espace de snacking avec mobilier d’inspiration nordique, pour la modernité et la fraicheur des lieux, espace coccooning traité avec du fauteuil bois et assises en tissu.
Vélo accroché au mur : tandem. l’origine du nom de l’établissement, due à l’association du père et du fils.
Pour la connectique, installation de prises USB qui permettent aux clients de recharger leurs téléphones ou ordinateurs portables.